Wie kann die Theke der Zukunft aussehen? Welche Anforderungen muss sie erfüllen?

Hybride Theke für flexible Einsatzmöglichkeiten

Mit der hybriden Theke Shape Trad LS bringt Epta ein Kühlmöbel auf den Markt, das dazu beitragen kann, die Herausforderungen des Lebensmitteleinzelhandels zu meistern. Dank der Möglichkeit, zwischen Bedienungs- und Selbstbedienungsfunktion zu wechseln, können mit der Theke Personalengpässe überbrückt und frische SB-Waren angeboten werden.

Der Glasaufsatz der Kühltheke aus der Mozaik-Produktfamilie von Bonnet Névé kann mit wenigen Handgriffen von vorne nach hinten gekippt werden. So verwandelt sich die Bedientheke in eine Selbstbedienungstheke. Der gesamte Innenraum kann für die Präsentation von SB-Waren genutzt werden.

Mit den drei Grundmodellen Style, Studio und Design sind die Gestaltungsmöglichkeiten von Shape Trad LS ebenso flexibel wie ihre Einsatzgebiete. Drei Tiefen, sechs Längen (93,7, 125, 187,5, 250, 312,5 und 375 cm) und zahlreiches Zubehör sorgen für eine perfekte Präsentation. Unverpackte, frische Produkte wie Käse, Wurst und Fleisch finden in der Theke ebenso Platz wie fertig zubereitete Speisen, Milcherzeugnisse und frisch verpackte Waren.

Darüber hinaus lässt sich Shape Trad LS leicht reinigen und warten und ist besonders ergonomisch für die Mitarbeitenden hinter der Bedientheke. 

Shape Trad LS eignet sich sowohl für kleine Fachgeschäfte als auch für große Verkaufsflächen. Bonnet Névé bietet Shape auch als reine Bedientheke in unterschiedlichen Designs, in speziellen Ausführungen für die Präsentation von Fleisch und Fisch sowie als halbhohes Möbel in geschlossener und offener Version an. In dieses Umfeld fügt sich die hybride Theke sehr harmonisch zu einem stimmigen Gesamtbild ein.
Shape Trad LS erreicht die Energieeffizienzklasse F.

Die Epta Deutschland GmbH ist eines der führenden Vertriebs- und Serviceunternehmen im Bereich der gewerblichen Kältetechnik für den deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Die Produktpalette reicht von Kühlmöbeln und -zellen bis hin zu Kälte- und Klimaanlagen. Das Unternehmen ist Teil der Epta Gruppe mit Sitz in Mailand und deckt den kompletten Produktlebenszyklus ab: von der Entwicklung über die Fertigung und die Installation vor Ort bis hin zum begleitenden Service. In Deutschland beschäftigt das Unternehmen mehr als 1.000 Mitarbeiter:innen und erwirtschaftet einen Umsatz von mehr als 250 Millionen Euro. Weltweit sind bei der Epta Gruppe rund 8.000 Mitarbeitende beschäftigt, bei einem Umsatz von über 1,4 Milliarden Euro im Jahr 2023.

Als etablierter Partner bedient Epta in Deutschland alle namhaften Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel sowie mittelständische Betriebe des Kältefachhandwerks. Ebenso zum Kundenkreis gehören Mineralölgesellschaften, die Systemgastronomie und Logistikunternehmen. Den Kunden steht ein 24/7-Servicecenter in Mannheim zur Verfügung, bei dem rund um die Uhr Ersatzteile bestellt und Servicetechniker angefordert werden können. Die Serviceverfügbarkeit ist in ganz Deutschland flächendeckend.