Zitat von Martin
Ich denke daß die Mehlqualität für Dein Problem verantwortlich ist.
Abhilfe schafft hier die Mehl-Analyse.
Gib mal ein Paar Zahlen Knetzeit,Ballengare,Stück gare,Luftfeuchtigkeit,usw ...
Zitat von Martin
Ich denke daß die Mehlqualität für Dein Problem verantwortlich ist.
Abhilfe schafft hier die Mehl-Analyse.
Gib mal ein Paar Zahlen Knetzeit,Ballengare,Stück gare,Luftfeuchtigkeit,usw ...
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