Hallo und danke,

doch, - ich denke es ist ganz gut erklärt.
Aber, was ist ein thingyen Holz ???

Was das gehen anbelangt, so hatte ich mir gedacht, in den betreffenden Schrank, wo auch der Heizlüfter steht, zusätzlich noch einen Luftbefeuchter zu stellen.
Wie hoch müsste denn die Luftfeuchte sein, damit die Teiglinge keine Haut ziehen ??

Im letzten Beitrag habe ich ein paar Fehler übersehen, sorry und Schande über mich :-[

Gruss Peter