guten morgen alle miteinander, ich bin ein junger teigmacher mit wenig erfahrung und ich bin mit unserem Roggenbrot nicht so zufrieden. Jetzt meine Frage an euch, kann mir jemand ein Rezept mit einer 3 stufen führung sagen. wäre euch sehr dankbar.
guten morgen alle miteinander, ich bin ein junger teigmacher mit wenig erfahrung und ich bin mit unserem Roggenbrot nicht so zufrieden. Jetzt meine Frage an euch, kann mir jemand ein Rezept mit einer 3 stufen führung sagen. wäre euch sehr dankbar.
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