Hi zusammen,

ich habe in letzter Zeit beobachtet das immer mehr Cupcake Läden aufmachen.

Die werden ja meistens von Leuten eröffnet die keinen Beruflichen Hintergrund dazu haben.
Nun frage ich mich ob man dazu nicht doch einen Meisterbrief sei es Bäcker oder Konditor braucht den es wird ja dort Hergestellt und nicht zugekauft wie z.B. in den SB-Bäckereien.

grüsse
Stefan