Hallo zusammen,

ich möchte ein neuartiges Getränk entwickeln, habe in der Richtung jedoch kein Fachwissen. Nun suche ich mir die Komponenten gerade zusammen und bin auf ein Problem gestoßen:
Für die Rezeptentwicklung benötige ich jemanden mit dem nötigen Fachwissen. Ich glaube, dass dies ein Lebensmitteltechniker wäre. ( Es geht um Fragen der Stabilität, Verträglichkeit etc.)
Da ich völliger Leie bin wäre ich sehr dankbar für Tipps, wie ich so jemanden finden kann. Bzw. welche Berufsgruppe mir dabei genau helfen kann.
Auch für Antworten per Email oder hier im Forum wäre ich sehr dankbar.

Beste Grüße