Hallo,
ich wollte Fragen ob jemand von euch mir ein Rezept weiß, für Cremes die frostfähig sind bzw formstabil nach dem Frosten bleibt, da mir immer beim Auftaun der gefrosteten Törtchen bzw nach dem Herrausnehmen aus der Form, die törtchen "eingehen" und stark wässern.
Gruß michi0508