Hallo an die Forengemeinde.
Ich hoffe ich bin hier richtig mit meinem Anliegen, und finde vielleicht ein paar helfende Worte.
Vor 2 Jahren habe ich einen kleinen Backshop eröffnet. Beliefert wurde ich mit FRISCHER (nix TK) Ware von einem Großbäcker.
In dem kleinen LAden haben sich vorab bereits schon 2 Unternehmer versucht, die aber aufgrund von Nichtahnung gescheitert sind.
Mit Mühe und Schweiss (7 Tage die Woche, von 6 - 18 Uhr) habe ich mit meiner Frau den Laden auf Vordermann bekommen.
Nach diesen 2 Jahren wurde nun ein Haus weiter ein Ladenlokal frei. Es wurde mir angeboten, und aufgrund von Streitigkeiten mit meinem Vermieter (er wollte mir vorschreiben, was ich für ein Sortiment zu führen habe), habe ich das Angebot angenommen, und habe mich vergrößert und mein Sortiment erweitert.
Mein EX-Vermieter sagte mir immer, das seine Räume immer iene Bäckerei beherbergte und dies auch weiterhin der Fal bleiben werde.
Gesagt getan: Auf den Namen seines Sohnes (langzeitarbeitslos) wurde 2 Wochen nach meiner Eröffnung dann auch wieder eine Bäckerei eröffnet.
Auch er backt nichts selber, sondern lässt sich seine Ware anliefern (nix TK).
Fakt ist, er versucht un das, was wir uns in 2 Jahren mühevoll aufgebaut haben, ohne Fleiss und Schweiss, abzugrasen.
Gut... Es gelingt ihm nicht, weil wir unsere Stammkundschaft aufgebaut haben, aber dennoch ist es ärgerlich zu sehen, das jeder Hinz und Kunz sowas machen kann, und dann auch noch provoziert, wo es nur geht.
Da werden Politessen gerufen, die Knöllchen verteilen, weil meine Kunden vor Meinem Laden stehen und nicht in der Parkbucht vor seinem Laden.
Da werden Pöller aufgestellt, das meine Kunden gar nicht mehr vor meinen Laden fahren können, ausser sie setzen mit dem Reifen auf den Brodstein auf.
Und und und...
Das schlimme: Er und sein Sohn haben von der ganzen Materie absolut keine Ahnung.
Sein Sohn ist gelernter Dachdecker, und steht NUR mit schwarzen Klamotten hinter der Theke und bedient.
Teilweise hat er auch noch seinen grobmaschigen Dachdeckerpullover mit Emblem an und verkauft.
Es ist einfach nur wiederlich, so etwas ansehen zu müssen.
Hat schon mal jemand mit do etwas Erfahrung gemacht ? Wenn ja: Wie kann man dem Herr werden? Was kann man ausrichten? Oder wie oder was ?

Freue mich über jede kleine Antwort.
Gruß
Ein ECHTER Bäcker :-)