Ich brauche hilfe ,mir müsste mal irgendeiner in den Arsch treten ich bin jetzt 7 jahre mit Lehre im selben Betrieb aber es wird immer schlimmer unser junior Chef(40 jahre) ist ein looser und der Senior ist schon zu alt und steht schon mit einem bein im ..,. (Sorry) ist so!! auf jedenfall Arbeitet jeder gegen jeden die verkäuferrinnen zu 80% sind nicht für den Beruf geignt bestellungen werden uns in der Backstube nicht mitgeteilt kommen unpünktlich (chef egal) und der rest Bäcker in der Backstube ist zu nichts zu gebrauchen ich versuche alles perfect hizubekommen aber irgendwo wird es immer versaut meistens am OFEN beim chef da er dann nicht zur arbeit kommt oder nur später egal ob wir in der Backstube unterbesetzt sind oder nicht wenn er dann da ist lässt er alles verraschen u.s.w ich laufe in der Backstube herrum und probiere zu retten was zu retten ist arbeite für drei es macht mir spaß aber eine danke hört mann nicht ich weiß das klingt eingebildet aber es ist so ich fange sogar freiwillig OHNE BEZAHLUNG eher an um die Teige noch geiler hinzubekommen doch chef ist das egal ich freue mich dafür aber wenn BSW. Das Kaßler oder anderse Brot aus dem Ofen kommt und richtig geil ist habe mir schon ein paar sehr gut selber verdient bei Brotprüfungen ich laufe ja sogar zu den Verkäuferinnen um zu schauen wie die poorung des Brotes ist aber es wird nicht gewürdigt ich muss aus diesem laden raus aber habe auch keine lust in eine noch schlechtere Bäckerrei zu kommen (wenn es das überhaupt gibt) wo finde ich Hilfe (innung und Arbeitsamt) hilft mir nicht weiter