Nabend,

ich bräuchte dringend Rezepte worin ich alte Backwaren verarbeiten kann!? Zum Beispiel plunder,Brot,Brötchen!? Und wie ich diese Sachen dann am besten lager. Denn imoment fällt bei uns soviel an, und es echt zu schade ist es weg zu schmeissen!? Habe mal von Brotkuchen gehört,wo wohl alte teilchen(Plunder reinkommen??) Oder auch paniermehl (So hätte ich schon einmal alte brötchen weg) in den Brötchenteig?? Bräuchte genau beschriebene Rezepte am besten mit arbeitsanweisung! Danke euch schon einmal! danke