Zitat Zitat von Thomas Christensen Beitrag anzeigen
Ich habe es auch so gelernt, dass Mohrenköpfe mit Schokofondant überzogen wurden. Aber vielleicht meint er ja die sogenannten Negerküsse aus Eiklarschaum, aber die werden mit reiner Kuvertüre überzogen. In beiden Fällen von Kochen nicht die Spur!


mit reiner Kuvertüre ?? glaube ich jetzt mal nicht, werde es aber nachprüfen