Marketing, da war doch noch was ...

[gerd klein]

In dem du dem Verbraucher nicht nur ein Nahrungsmittel bittest sondern auch ein Geschmackliches Erlebnis, anders zu sein. Durch Natürliche Rohstoffe, selbstgezogenen Sauerteig! Eigene Rezepturen sich abheben von den andern Mitbewerbern, durch:
-das auftreten am Markt
-nicht den Tüten Einheitsgeschmack
-Durch das Gesundheitsbewustsein der Menschen und Hinweisen auf -Natürliche gesunde Produkte
Es gibt noch eine Vielzahl von Argumenten die man dem Verbraucher Ehrlich entgegen bringen kann! Aber aufgepasst, Argumente die nicht gehalten werden können da kann die Werbung am Kunden nach hinten loßgehen!
Gerd

[Raziel19348]

Also Ideen für ein neues Produkt oder Marketingstrategien gibt es reichlich.

Ich bin zwar erst im ersten Lehrjahr aber dank des neuen Lehrplans haben wir schon jetzt Marketing im Unterricht. Is zwar super trocken der Stoff aber auch leicht anwendbar.

So ist es ein leichtes (finde ich) für ein neues Produkt gleich ein Komplettes Marketing zu erstellen (inkl. Umfragen, Aktionen, Auswertungen, Prognosen etc.).
Nur das größte problem ist, als Azubi dem Chef/der Chefin die Ideen und Vorschläge zu unterbreiten.
Meistens halten Chef/Chefin bei nem Mittelständischen Betrieben an altbewehrtem fest und sind Froh, wenn die "Stammkundschaft" nich Weggeht oder (traurig aber das gibt es) weg stirbt.
Ich bin der Meinung, dass man das Marketing so gestalten kann, dass man neue Kunden gewinnt OHNE dass die Stammkunden fern bleiben. Is alles nur ne Frage des Marketings.
So ist bei uns das Problem, die Verkaufsräume sind schön und Modern eingerichtet, nur die "Jugend" geht lieber zu bekannten Fast-Food ketten für nen Imbis, obwohl man, da ja der Ofen schon da ist, ebendsogut Ofen-Fastfood anbieten kann (Pizza, Aufläufe etc.) die kann man mehrmals am tag frisch machen usw.

Also wie gesagt, Ideen sind da. man sollte nur mal die Belegschaft fragen und nich denken "Was verstehen die schon davon".

In diesem Sinne

Raziel

[mikel]

isteine gute Antwort . nur ganz so einfach ist das auch nicht . Wir haben eine Bäckerei direkt neben einer Schule (Gynasium) mit etwa 1200 Schülern wo wir auch viele Snack sachen anbieten z.B Pizza , belegte Brötchen und noch vieles mehr . aber trotzdem rennen die zum Billigbäcker ob wohl sie das garnicht dürfen und holen sich dar was . Bis nach uns ist der Schulhof erweitert worden aber das Geld sitzt einfach nicht mehr so locker. Vor 10 jahren sah das noch anders aus .da mußten wir vor den Laden sogar eine Person abstellen die die Leute raus ließen und dann neue wieder rein,weil der Laden einfach überfüllt war. Ideen sind genug da um die Schüler oder auch andere Kundschaft zurück zu gewinnen aber es ist nicht einfach . Theoretisch sieht das immer leicht auch aber Praktisch ?