Lebensmitteltechniker als Fernlehrgang

[Pieto]

Hallo!
Ich stecke gerade selbst in der Ausbildung zum Lebensmitteltechniker. Auch ich habe versucht einen Fernlehrgang zu belegen. Ich bin froh, dass ich dann doch den direkten Weg gewählt habe. Wenn ich den ganzen Stoffumfang und die praktischen Übungen etc. sehe, ist die direkte Ausbildung der bessere Weg für mich gewesen. Ich bin mir auch nicht sicher, ob vom Lehrstoff her zwingend praktische Übungen usw. absolwiert werden müssen, um den Technikerabschluss zu bekommen. Mit prkt. Übungen meine ich mikrobiologische Untersuchungen, Salz-, Fett-, Eiweisbestimmungen, arbeiten an Maschinen wie Autuklav, Fryma-Koruma, Stepfan-Kutter.
Man kann übrigens auch Bafög beantragen.
MfG

[vocaspor]

Hi,

Danke für Deine Antwort.
Wo machst Du denn Deinen Techniker?

Industriemeister Lebensmitteltechnik ist mir von einem Kollegen noch empfohlen worden, das kann man nebenher machen. Kennt das jemand?
Ist das als Abschluss mit dem klasichen Techniker vergleichbar?

Gruß,
Frank

[Pieto]

Hallo, ich mache meinen Techniker am KIN in Neumünster.
Ich gehe davon aus, dass ein Industriemeister Lebensmittel vergleichbar der Technikerausbildung ist. Da aber beide Abschlüsse bei der IHK gemacht werden, könnte man dort am ehesten Einzelheiten darüber Erfahren. Wichtig erscheint mir, dass man Kenntnis über Detailinhalte (Ausbildungsplan) der Ausbildung bekommt. Also nicht nur eine Grobe Übersicht. Beim Industriemeister sind mir diese Details leider nicht bekannt.
Ich habe auch nochmal weiter recherchiert, ein Fernlehrgang Lebensmitteltechniker ist mir bis jetzt nicht bekannt geworden. Für den Industriemeister sind mir nur Blocklehrgänge bekannt geworden.
Vorschlag: IHK ansprechen
nach Fach- oder Meisterschulen suchen/googeln (ich weiß ja nicht
wo du wohnst)
zum Thema Industriemeister LMtech.sind mir gleich
dutzende Seiten aufgeschlagen worden

Gruß Pieto