Hallo!
Ich werde meine Qualifizierung zum Lebensmitteltechniker (Prozesstechnik) im März beenden. Ich bin gelerneter Koch mit Meisterbrief und 37 Jahre jung. Jetzt stehe ich vor dem Problem, mir eine realistische Gehaltsvorstellung zurecht zulegen. Nirgends finde ich Auskünfte darüber was für ein Einstiegsgehalt in meinem Alter realistisch ist. Ich muss dazusagen, dass ich vorher ausschließlich in der Gastronomie (mit Verantwortung und Führungserfahrungen) gearbeitet habe. Ganz recht wäre es mir wenn man alte und neue Bundesländer getrennt betrachtet, denn ich gehe davon aus, dass es hier noch erhebliche Unterschiede giebt. Also wie gesagt, mir reicht es schon einen gängige Basisgröße zu kennen.
Hinweis: Mir wurden bei verschiedenen Vorstellungsgesprächen seitens der AG Werte zw. 1800 €(Ost)und 3500 €(West) /Monat brutto genannt. (Daher mein Anliegen)
Wer kann mir helfen?