Hallo zusammen,
momentan beschaeftige ich mich mit der Herstellung eines Frabken Laibes. eigentlich nicht besonders kompliziert, aber in Franken werden dem typischen Frankenlaib Gewuerze zugesetzt. Kann mir villeicht jemand ein rezept fuer die Gewuerzmischung verraten, denn ich glaube es wird nicht nur Kuemmel verwendet.
Freue mich ueber jede Antwort!