Hallo,

ich möchte dieses Jahr erstmals Lebkuchen selbst herstellen. In dem Rezept steht nun, dass man diese wahlweise mit Glasur bestreichen oder sie, kurz bevor man sie aus dem Ofen holt, mit Zuckerwasser bepinseln kann. Nähere Angaben sind dazu nicht gemacht. Würde mich sehr freuen, wenn mir jemand verraten kann, in welchem Verhältnis ich diese Zucker-Wasser Lösung herstellen muss und ob ich hierfür Puder- oder normalen Zucker verwenden sollte.

Liebe Grüsse