Den Säuregrad messen kann man mit einem ph - Meter. Dabei wird die zu messende Substanz mit dest. Wasser im Becherglas aufgeschlämmt (im Magnetrührer ) und durch Zugabe einer 10% Natronlauge titriert .Die Zugabe der Lauge erfolgt über eine Bürette -der an der Skala abzulesende Wert ist gleich "Säuregrad"