Habe mal "gegoggelt" und folgende Links gefunden: Alkohol wird (auch in einigen Süsswaren für Kinder) als Geschmacksträger verwendet, teils ist er in Fruchtzubereitungen vorhanden. Einige Unternehmen haben ihre Rezepturen schon geändert und verzichten auf Alkohol in ihren Süsswaren.
hwaswiressen.de/fusetalk/messageview.cfm?catid=8&t hreadid=1480
forum-alkoholiker.de/ftopic339.html
wer-weiss-was.de/theme174/article2835865.html
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