Zitat Zitat von bebe Beitrag anzeigen
Ich würde in diesem Fall eher zu Vorteigen raten. Besseres Handling und bietet ebenso die Vorteile der Aromabildung und Vorverquellung.

bebe
kann ich auch empfehlen, schaut mal beim Sauerteigspezi vorbei und bestellt euch ein Säckchen Mailänder , mmmmmmhhhhhhhh