kann natuerlich sein dass wir von verschiedenen Dingen sprechen, aber das Produkt das ich damals produzierte hatte auch die besagte Tasche oder auch Blase in der Mitte.
Wollte auch nicht sagen dass ein Etagen - oder Stickenofen das richtige Werkzeug sind.....aber es ist moeglich sie dort zu backen. Eine serienproduktion mit diesem Equipment halte ich auch fuer ausgeschlossen. Hin und wieder eine kleinere Menge zu backen ist sicher moeglich. Ob das natuerlich die gleiche Qualitaet ist kann ich nicht beurteilen.