Hi Leute

Ich wollte fragen ob jemand gute erfahrungen hat mit einem HACCP Konzept in einer Metzgerei ! Ich bin zur Zeit an der Meisterprüfung und suche seit längerem eine gute Vorlage, woran ich mein Konzept für unseren Betrieb anpassen kann !

Vielen Dank im Voraus !

Gruss