Hallo leute!
Ich habe eine frage an euch Spezialisten.Seit par Monaten erzeuge das Toast
brot ohne konservierungst mittel,aber jetzt hatte ich ein kleines Problem,weil das brot zum Schiemmeln anfangt.Haben sie vielleicht eine loesung wie man das beseitigen kann,oder soll man gleich zum Schiemmelschutzmittel greifen.
In der Rezeptur ist viel Butter und Sauermilch,vieleicht ist das die ursache.

Danke fuer die Antworten

Gruesse
Marian