Zitat Zitat von prinztorty
Hmmm... es ging hier um die backtechnischen Eigenschaften von Backöfen, d.h. welcher Backofen besser ist, und um nichts anderes :-)
alsooooooooo, ohhhhoooo haaaaaa, jetzt bin ich auch etwas verplüfft.... , muss zugeben, dass ich mir ein klitzekeines Grinsen nicht verkneifen konnte......., aber da muss ich "prinztorty" wohl rechtgeben, die Frage war doch, welcher Ofentyp besser ist für eine kleine Konditoerei, ein Etageofen oder ein Umluftofen.......und nicht irgendetwas über Marktanlalyse oder Gammelfleisch und solche Dinge, da finde ich mit dem besten Willen keinen Zusammenhang

Viele Grüße Richard