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es gibt so viele Temperaturvorschriften (vom Frisch-Fisch übers rohe Ei bis zur Tiefkühlkost). Da sollte man schon näheres wissen.
Oder es hilft Dir dieser Link:
oberallgaeu.org/se_data/_filebank/luew/temperatur.pdf
Viel Erfolg mit und bei Deiner Arbeit... - habe leider erst heute Deinen Beitrag gelesen.
Gruss
Geändert von Thomas Christensen (28.09.2016 um 16:12 Uhr) Grund: Defekten Link entfernt
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