Hallo Kerstin,

Ich würde dir raten einfach mal grob durch zu rechnen, was allein die Erstausstattung verschlingen würde. Dazu natürlich die Anzahlung / Provision für die Fläche und die Verwaltungsgebühren, das bekommt man ja im Internet schnell raus. Dann überschlage einmal, wie viel die Kunden kaufen müssten um das wieder reinzuholen und dann schau, welcher Zeitraum dafür realistisch wäre.
Wenn da was völlig utopisches raus kommt, würde ich es doch lieber lassen
Aber wenn du auf Nummer sicher gehen möchtest lass dich auf jeden Fall von einem Wirtschaftsunternehmen beraten, nicht dass da was schief geht.
Viel Glück!