Erfahrungen mit mini quatro oder könig g2000

[andreas79]

hallo
ich bin dabei mir eine neue Brötchenanlage zu kaufen und habe da 2 Maschinen im Auge, dabei dreht es sich um die Kemper quadro round und die könig g 2000.
Meine Frage dabei ist ob jemand schon mit einer dieser Maschinen gearbeitet hat. Da ich mit der Anlage Runde wie auch Eckige Brötchen, Körnerbrötchen usw. Aufarbeiten will. Stellt sich mir die Frage macht die Kemper aussreichend gute Rundstücke? oder andersrum ist die König geeignet auch eckige Körnerbrötchen befriedigend aufzuarbeiten.


Gruss
andreas79

ich freue mich schon auf Antworten von euch!

[dieter2]

Hallo Andreas,
Ich kenne mich bestens mit beiden Anlagen aus. Sie können mich gerne anrufen

[siegfried1959]

Es waehre toll wenn der erfahrungsaustausch hier stattfinden wuerde, dann koennten alle teilnehmen und aus den erfahrungen der anderen lernen!

[dieter2]

So einfach ist das Thema nicht, um es in 2 oder 3 Sätzen zu fassen.
Sie dürfen moch gerneanrufen und anschließend Ihr wissen hier veröffentlichen.

[Thomas Christensen]

Rechts über den Smilies gibt ein Button, der das Eingabefeld vergrößert! Ausserdem ist die Texteingabe unlimitiert! Sie können hier fast ewig schreiben!

Aber vermutlich liegt es nicht daran, sondern weil man in einem persönlichen (Telefon)-Gespräch eher eine Bindung schaffen kann, die im Forum so eben nicht so einfach möglich ist. Ausserdem kann mir einer am Telefon die Story vom Pferd erzählen oder alles mögliche, hier müßen die Aussagen der Öffentlichkeit standhalten, gel

[Abed]

1 : 0 fuer Thomas

[andreas79]

hallo, und danke erstmal für deine angebotene hilfe. leider habe ich mich mittlerweile entschieden und zwar für die lippelt g2000. Mit der ich eigentlich ganz zufrieden bin, nur die eckigen brötchen, mache ich mittlerweile wieder mit einer "normalen brötchenpresse" , da dieses ergebnis mich nicht wirklich zufrieden gestellt hat. aber vieleicht haben sie ja ein paar tips für mich mit denen es dann doch gut funktioniert.

[siegfried1959]

sind ja doch noch einige hier die wenigstens manchmal was zum besten geben.....

[Thomas Christensen]

Ich habe für meinen Beitrag extra diesen ---> ... Smiley verwendet. War das nicht deutlich genug?

Passt schon, Siegfried meinte bestimmt einen Anderen

[siegfried1959]

Ich kann Dir leider keine Tipps wegen der G2000 geben. Nur das Du die eckigen Brötchen jetzt mit der Brötchenpresse machst kann eigentlich auch nicht richtig funktionieren da man aus einer Presse mit rundem Kopf ja kann eckigen Teigstücke herausbekommt.

warum sollte es nicht moeglich sein aus einem runden Teigstueck eckige Broetchen zu schneiden?......
Die sind natuerlich nicht unbedingt rechteckig, aber die haben schon 4 Ecken.....