Hallo Henry,
klar gibt es die. Man könnte fast meinen, dass die Zusätze Analogkäse sind und der Käse somit gestreckt wurden ist.
Kenne den Käse von früher auch noch (von BÄKO) und könnte mich nicht daran erinnern, das solche Zusätze beigemengt wurden sind. Vermutlich ein anderer günstiger Anbieter?
Hier hast was zum lesen: bmelv.de/SharedDocs/Standardartikel/Ernaehrung/SichereLebensmittel/Kennzeichnung/Analog-Kaese.html
Ansonsten beim BMELV anrufen und nachfragen, die werden dafür bezahlt. Die sind sehr nett und kompetent (war bei denen schonmal).
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