Ich wage es!

[Meik70]

Hallo SweetTooth,

Man kann auch in einem Hotel Konditorin lernen, ist vergleichbar mit der Arbeitsweise und dem Anspruch in einer reinen Konditorei. Die Arbeitszeiten werden vielleicht etwas anders sein, besonders, wenn es auf Feiertage hinausgeht.

Wenn du dich auf eine Baeckerei & Konditorei festlegen willst, frage nach ob du dort einaml Probearbeiten kannst, um festzustellen wie und was dort gearbeitet wird.

Meik70

[SweetTooth]

@ Meik70: Hier in den Hotels werden keine Konditoren ausgebildet *seufz*
Der Chef meinte auch zu mir, dass ich ihn nicht auf die Ausbildungsverordnung festnageln soll, weil ich dort nicht alles lernen kann. Aber wie gesagt, die Berufsschule soll sehr gut sein und dort werde ich dann das lernen, was ich im Betrieb nicht lernen kann. Ich bin da sehr zuversichtlich (und hoffentlich nicht zu naiv)