Lehrbücher

[caroshi]

Hallo & erstmal Danke für Eure Antworten!

@Bäckermeister: Der Autor heißt Skrobanek, da findet sich dann tatsächlich schneller was sein Buch trägt den Titel "Bäckereitechnologie" .

@MaikDD: mach mich nicht wirklich fertig, sondern würd halt gerne quasi schon "vorarbeiten" bzw. mich in die Materie "reinlesen". Bin da so veranlagt.

Meine Schnuppertage sind jetzt übrigens rum & ich fand's total toll - war ein paar Tage in der Konditorei & dann in der Backstube & beides hat sehr viel Spaß gemacht! Hoffe, dass das mit der Ausbildung zur Bäckerin klappt & die Konditorin kann ich dann ja immer noch draufsetzen.

Nochmal danke für Eure Beiträge & schönen Gruß,
Caroshi

[Baeckermeister]

Da bleibt uns dann ja nur noch, Dir viel Erfolg zu wünschen...