sollten Sie eine Bäckerei oder eine Konditorei eröffnen sollten Sie bedenken immer ein Mann vom Fach dabei zu haben ansonsten geht mann ganz schnell Pleite, ein Konditor kostet im Monat Ca. 1700 Euro oder Stundenlohn ab 11,50 die Stunde Brutto.
Bäckerei und Konditorei darf mann nur bezeichnen als Selbstständiger Bäcker oder Konditor ist oder mit Jahrelanger erfahrung als Bäcker oder Konditor gearbeitet hat und das 50.Lebensjahr erreicht hat dann gibt es eine Sondergenemigung von der Handwerkskammer.
Es zeichnet sich immer aus seine Wahren selber herzustellen und auf frische zu achten
und keine Frosterwahre zu kaufen