Hallo Freunde der Nacht,

Ich hab Mitte Juni meine Gesellenprüfung und muss dort ein Schaugebäck machen. Da wollte ich aber was spezielles machen und nicht einen Schmetterling wie zu meiner Zwischenprüfung! Das Problem ist das es mir ein wenig an Kreativität fehlt. Es dürfen nur 1500g Teig benutzt werden und muss 3 Flechtarten enthalten (5strang-spindelförmig, 4strang-flach oder hoch, und eine Flechtmethode frei nach Wahl.).

Habt ihr da vielleicht Anregungen, Anleitungen?

Danke im Vorraus!

Als Anhang mal mein Schmetterling den ich zur Zwischenprüfung gemacht habe.