Vielen Dank.
Ich nehme 3/4 ltr. Milch, 120 gr, Butter, Prise Salz und Zucker. Koche es auf und schütte 260 gr. gesiebtes Mehl hinein. Rühre solange bis sich die Masse vom Boden abhebt. nehme es vom Herd und rühre 4 Eier nach einander ein.
Nehme 13 Tülle und spritze Ringe auf Silopad Matte und backe bei etwa 180 gr. 40- 45 Minuten die Masse.
Aber ohne Erfolg, innen bleiben die Dinger teigig und gehen auch nicht richtig auf.
Auch mit Blechdosen darüber setzen habe ich ausprobiert, gleiches Ergebnis .
Was mache ich falsch ??????????????????
Danke für Deine Antwort.