Hallo Björn, Ich Back unsere Laugensachen auch nur im Stikkenofen.
Allerdings arbeiten wir mit TK.Doch wenn du lange Brauchst zum Vorbereiten bis du den Stikkenofen voll hast, würde ich die Säure etwas Verdünnen.
Du must es mal Ausprobieren, Testen, Verändern, Anpassen.
Auch gebe ich 1-1,5 Liter Schwaden im Stikkenofen drauf.
Doch jeder Ofen ist anders.
Wie gesagt.Ausprobieren.
Heiko