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Thema: Schneiden von Kuchen und Torten etc

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  1. 03.01.2006, 16:47 #1
    semmel1
    semmel1 ist offline Neuer Benutzer
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    AW: Schneiden von Kuchen und Torten etc

    Werden auch Verfahren mit Ultraschall gezeigt?
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  2. 04.01.2006, 09:09 #2
    Ingenieure
    Ingenieure ist offline Neuer Benutzer
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    AW: Schneiden von Kuchen und Torten etc

    Ja genau, es geht um Ultraschallschneiden und Wasserstrahlschneiden.
    Je nach Technologie, können frische Kuchen, direkt aus dem Backofen oder ausgekühlte, oder dann gefrorene Kuchen und Torten geschnitten werden.
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sandmasse »

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