Hi
Allso wen es um Holzbackoefen geht die man auch gewerblich einsetzen kann wuerde ich mal hier schauen.
haeussler-gmbh.de
ich habe mit einem mobilen Backofen von Haeussler schon gearbeitet und muss sagen das ich damit sehr zufrieden war da man diesen Typ von Ofen auch nach der ersten Aufheitzphase mir 12 kg Holz im Backraum ueber einen seperaten Brennraum weiter beheizen kann und so die Temperatur schoen regel kann.
gruesse
Stefan