Käse-Schinken Croissants

[weidestern]

Hallo Patricia;
dass mit dem Ziehfett ist so eine Sache, man bekommt es nicht als normaler Kunde sonst nicht zu kaufen, aber wenn du nett dein Bäcker um die Ecke fragst, dann gibt er bestimmt wellche ab.

Du kann auch Butter und etwas Mehl einarbeiten und immer die Butter kühl halten, sonst wird sie zu weich, aber das ist meist eine Schweinerei. Wenn du es tatsächlich geschaft hast roll die Butter zum Schluß zu einer Platte aus

Mfg weidestern

[TakeItBaked]

Hi weidestern!

Cool du kommst auch aus Leipzig bzw. aus der Nähe .

Aber schau mal aus Datum des Thread's. Das war schon 2005.
Ist mir aber auch schon passiert .