Bild am Sonntag.22Jan.2006
Rückruf1:Lutscher zu sauer
Firma Frigeo:300kg Lollys mit erhöhten Säuregehalt usw.
Rückruf2:Bakterien im Fleisch
Firma Kaufland Fleischwaren SB Gmbh: warnt vor Ihren Hackfleischpackungen usw.
Frage:Wo sind und bleiben die internen Lebensmittelkontrollen??? ?
Ich,habe schon einmal über das Thema IPK geschrieben und jede Firma in der Lebensmittelherstellung sollte sich fragen,ist meine IPK in meinem Betrieb"SO" noch in Ordnung (Betriebsblindheit)oder Bedarf es einer externen Kotrolle!!!
MFG
Johann