Tja das ist ja meine Frage. Normalerweise, wenn man als Firma einen Auftrag bekommt, eine Bäckerei elektrisch auszustatten, gibt der Kunde natürlich vor, welche Anschlüsse er wo braucht.
Darüber muss ich mir aber nun Gedanken machen.
Da ich noch nichteinmal weiss, wie die meissten Maschinen aussehen ist das nicht ganz so einfach.
Kann nicht mal jemand in seiner Bäckerei auf die Typenschilder der Maschinen gucken? Da steht irgendwo die elektrische Leistung in Watt bzw. Kilowatt. Der Strom in A(mpere) + Spannung 230 oder 400 V(olt) würde meist auch ausreichen

Und schonmal danke für deine Antwort Bestback!