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Thema: Rezept für Hamburger Franzbrötchen gesucht

  1. 09.10.2009, 19:05 #1
    Hobbybaecker
    Hobbybaecker ist offline Neuer Benutzer
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    Rezept für Hamburger Franzbrötchen gesucht

    Ich möchte Franzbrötchen backen und suche dafür ein Originalrezept. Plunderteig möchte ich mit Butter herstellen. Wieviel Touren sind notwendig?

    Danke im Voraus
    Hobbybäcker
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  2. 09.10.2009, 19:35 #2
    Basti19801
    Basti19801 ist offline Basti
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    AW: Rezept für Hamburger Franzbrötchen gesucht

    Eine einfache und eine doppelte reichen aus.
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