wieviel plunderstücke verkaufst du den so durchschnittlich pro tag?
hast du den schon versucht den plunder besonders herauszustellen?
> z.b. über plakate (ohne gleich einen dumping-preis zu nehmen!)
oder einen saison-bezogenen plunder anzubieten?
> z.b. plunder mit vanille-oder schokopudding und birnen (herbst/winter)
> erdbeer-plunder im frühling/sommer (mit frischen erdbeeren belegen)
die kleinen umsätze mit dem plundergebäck müssen ja nicht unbedingt mit der qualität des teiges im zusammenhang stehen.
wie ist deine konkurrenz-situation vor ort?
discounter vor ort?
wie verkauft sich dein restliches sortiment?
> stagnierend?
> rückläufig?
> oder steigend?




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