Hallo Meik,

ich verstehe das schon wie Du es sagst. Das problem ist aber, das ich das hinbekommen muss mit dem gelaugten Bretzel einfrieren. Ich biete die naemlich an zum verkaufen und die muessen daher schon gelaugt sein. Die Backstuben bekommen sie gefroren, tauen sie nur an, salzen, backen und bieten sie zum verkauf an.
LG, Claudia