Hi Schweinöhrchen-Fan!
Ich versteh dich vollkommen! Mir gehts auch so (auch wenn ich in Berlin einen guten Bäcker gefunden habe ;-) ), aber bis dahin war es wirklich doof.
Normalerweise unterstütze ich ja die lieben Bäcker wo ich kann, aber bei meinen Schweineohren war ich dann doch etwas eigen und habe sie dann einfach selbst gemacht!
wie wäre es denn, wenn du sie einfach selbst machst? :-D
Ich habe mir letzte Woche Schweineohren selbst gebacken!
chefkoch.de/rezepte/710131173626539/Suesse-Schweineohren.html
Wenn du hier mal nachschaust, findest du ein super Rezept! Bei mir hat es zwar bisschen länger gedauert als in der Beschreibung, aber das Resultat war super. Einfach in einer luftdichten Box oder ähnlichem aufbewahren, dann bleiben sie kross.
Lass es dir schmecken!
Viele Grüße von der Sonne
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