Hallo Basti,

wir backen die Muffins in einem WP Rototherm Stikkenofen.
Die Porung ist normal, mit recht grosen Loechern.
Die Muffins haben eine Einwage von ca. 70 Gramm.
Wir backen ca. 600 Stueck in einer Ofenbeschickung.

Meik70