Hallo,

ich würde es genauso machen wie es bestback bereits vorgeschlagen hat, erstmal den Chef selbst ansprechen. Da du ja selber sagtest das du dem Betrieb viel zu verdanken hast ist es wohl am besten so!

Allerdings bist du auch nicht dazu da dem Chef etwas über Hygienebewusstsein zu erklären bzw. dieses wieder aufzufrischen. Denn das müßte er ja selbst haben wenn er einen Lebensmittelbetrieb führt! Das Putzen gehört nunmal zum Beruf dazu!

Leider ist das ja kein Einzelfall. Diese Betriebe bzw. die Mitarbeiter und Chefs sollten sich wirklich mal fragen ob sie das gerne essen und dafür noch bezahlen würden, was aus so einer Dreckbackstube kommt!

Es grüßt die Tortenfee