Brötchen mit der Koevy

[TakeItBaked]

Also ich bin jetzt zwar nicht der richtige für dieses Thema, aber es kann wiedermal viele Ursachen haben.

Schick doch mal ein Foto von der scharfen Kante und gib noch ein paar genauere Angaben zur Aufarbeitung.

[Michaelhaaswp]

Hallo Krümel,

ganz einfache Antwort: falsche Anlage

Spaß beiseite, schick mir doch einfach an

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die Bilder, ich spreche mit unseren Backmeistern und werde dir und den Usern die Lösung präsentieren.

mfg

[Krümel]

Hallo Michael

anbei sende ich Dir 2 Bilder die ich von den Brötchen gemacht habe .

[pelikan]

Hallo Krümel,

ganz einfache Antwort: falsche Anlage

Spaß beiseite, schick mir doch einfach an

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die Bilder, ich spreche mit unseren Backmeistern und werde dir und den Usern die Lösung präsentieren.

mfg

Ja, schon klar ... garantiert objektive Beratung ...