Rezepte und Tipps für Brötchen und Brot

[SabineN]

Hallo SabineN, jeder ordentliche Bäcker wird sich freuen, wenn er Kundenwünsche erhält, wozu auch eine Reklamation zählt. Denn der Bäcker stellt seine Backwaren ja her, damit seine Kunden zufrieden sind und wieder bei ihm kaufen. Deshalb kannst Du ihm Backwaren, die schon beim Kauf altbacken waren, auch am nächsten Tag zurück bringen.

Ja das ist schon richtig. Ich habe aber mittlerer Weile keine Lust mehr dazu das Brot zurück zu geben.

Ich würde viel lieber selbst versuchen mir ein Brot und evtl. ein paar Brötchen zu backen. Dann weiss ich wenigstens, dass sie frisch sind.

Ich hätte gern Rezepte für:

Graubrot oder Krustenbrot
normale Brötchen (Schrippen)
süße Mohnbrötchen
Splitterbrötchen

Wenn mir jemand die Rezepte verraten würde, wäre ich sehr dankbar. Da ich aber noch keine Ahnung davon habe, bitte ohne Fachbegriffe.

Am besten Idiotensicher erklärt.