Rezepte und Tipps für Brötchen und Brot

[wandergeselle]

Hallo SabineN

Ein Bekannter hatte mich auch einmal gefragt, ob ich in Zuhause einmal zeigen könnte, wie man ein Brot backt.Von meiner Seite aus ja kein Problem,so wurde diese Aufgabe einmal erledigt .Am Ende musste er aber festellen,das der zeitliche Aufwand eigentlich sehr hoch ist,für ein paar Brote zuhause herzustellen ( am Ende egal ob man 2 Brote macht oder 50,von der Zeit kein grosser Unterschied).Somit kauft er sich wieder sein Brot.

Aber am Ende kann ja jeder machen was er möchte,wenns Spass macht und Freude bereitet.

Wenns ein altes Brot vom Bäcker bekommst,bring es doch einfach wieder zurück.


Gruss

Wandergeselle

[SabineN]

Ich habe ab und zu schon beim Bäcker bemerkt, dass es nicht frisch war und habe dann gesagt, dass ich es nicht nehme. Manchmal merkt man aber erst einen Tag später, dass es nur aufgebacken wurde.

Deswegen kaufe ich kein Brot mehr.

[Thomas Christensen]

Hallo SabineN, jeder ordentliche Bäcker wird sich freuen, wenn er Kundenwünsche erhält, wozu auch eine Reklamation zählt. Denn der Bäcker stellt seine Backwaren ja her, damit seine Kunden zufrieden sind und wieder bei ihm kaufen. Deshalb kannst Du ihm Backwaren, die schon beim Kauf altbacken waren, auch am nächsten Tag zurück bringen.

[SabineN]

Hallo SabineN, jeder ordentliche Bäcker wird sich freuen, wenn er Kundenwünsche erhält, wozu auch eine Reklamation zählt. Denn der Bäcker stellt seine Backwaren ja her, damit seine Kunden zufrieden sind und wieder bei ihm kaufen. Deshalb kannst Du ihm Backwaren, die schon beim Kauf altbacken waren, auch am nächsten Tag zurück bringen.

Ja das ist schon richtig. Ich habe aber mittlerer Weile keine Lust mehr dazu das Brot zurück zu geben.

Ich würde viel lieber selbst versuchen mir ein Brot und evtl. ein paar Brötchen zu backen. Dann weiss ich wenigstens, dass sie frisch sind.

Ich hätte gern Rezepte für:

Graubrot oder Krustenbrot
normale Brötchen (Schrippen)
süße Mohnbrötchen
Splitterbrötchen

Wenn mir jemand die Rezepte verraten würde, wäre ich sehr dankbar. Da ich aber noch keine Ahnung davon habe, bitte ohne Fachbegriffe.

Am besten Idiotensicher erklärt.