Ich dachte an Ex-Patriats.Damit ist die Range schon eingeschraenkt. Die bekommen in der Regel zwischen 2.400 und 3500 $ je nach alter und Betriebszugehoerigkeit. Ein paar wenige auch mehr. Plus Unterkunft und andere Sachen. Wobei man einen Chef aus dem Hotel nur bedingt in einer Baeckerei beschaeftigen kann. Wenn man viel mit Schokolade. Desserts etc macht funktioniert das wohl, ansonsten sind der Beruf Chef und Baecker doch zu verschieden.
Also wenn ich jemand suchen wuerde, wuerde ich im guenstigsten Fall ab 2300 Euro, bis 3500 zahlen, je nach Erfahrung. Und ich wuerde eine Probezeit vereinbaren.