Ausstellung

[michi0508]

Hallo,
da kann ich mich nur Roggenbrot anschließen. Die IBA ist in Deutschland die beste Austellung.
Wenn du speziell Konditorei der Weltklasse sehen willst, würde ich dir die Euro Pain empfehlen in Frankreich.
Desweiteren finde ich die World Chocolade Masters (heisst glaub so) auch sehr interessant, jedoch ziemlich auf eine Richtung bezogen.
Hoff ich konnte dir damit Helfen.
Gruß michi0508

[Timmy-f]

das klingt doch schonma gut.. na hatte eigentlich vor in deutschland zu bleiben.. aba mein chef auf arbeit hat auch gemeint die iba soll sehr groß sein und so.. kennt jemand die sachsenback oda so?

[michi0508]

Hallo,
die Sachsenback sagt mir nur was vom Namen her etwas.
Ob da auch so viel geboten ist wie in der IBA an Schaubäckerei/Konditorei ist fraglich.
Gruß michi0508

[pelikan]

Moin Timmy,

die Sachsenback hat bisher Ende Oktober/Anfang November in Leipzig stattgefunden. Wegen der IBA in Düsseldorf wird es dieses Jahr keine Sachsenback geben und wegen der geringen Besucherzahlen in den letzten Jahren ist derzeit fraglich, ob die Messe nächstes Jahr wieder stafffinden wird.

Gruß, Pelikan