Hallo,

ich sags ja immer, "ohne Meister fehlt dir was"

aber Spass beiseite, wende dich an den zustaendigen Lehrlingswart deiner Innung. In der berufsschule kann man dir sicher den Namen sagen, oder auch auf der Handwerkskammer nachfragen.
Der Lehrlingswart hat die aufgabe als Schlichter zu agieren und kann Dir villeicht sogar zu einer anderen Stelle verhelfen wo man Dir den Rest noch beibringen kann.

viel Glueck!

Siegfried